Har kastet meg på denne brødbaketrenden jeg også... Brødbaking over et døgn, der deigen ikke eltes og bare består av mel, vann, salt og gjær. Brødet blir bare helt deilig! Fantastisk lukt i huset når man steker brødet også.
Har bare testet ut en oppskrift til nå, men har flere oppskrifter på lur som venter på tur. Kanskje største poden blir mer villig til å spise av disse brødene? Kan virkelig anbefales! Min oppskrift kommer fra bloggen: Mat på bordet. Hun har til og med lagt ut video av fremgangsmåten. Fler oppskrifter har hun også lagt ut.
Adressen til siden er: http://matpaabordet.blogspot.com/2011/01/no-knead-bread-bak-brd-i-helgen.html
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar